手作りって何だろう？かんてんぱぱが「カンブリア宮殿」に出ていました。

　前回、寒天のゼリーをご紹介しましたが、私が普段使っている寒天は、粉寒天です。

　
　こちらは今使っているｃｏｏｐの商品です。

　今は、粉寒天がどこのお店でも手軽に手に入るようになりましたが、子供たちが幼い頃には　まだメジャーではなく、よくお世話になっていたのは、こんなスティック状に詰められた「かんてんぱぱ」商品でした。
　　　　　　　　　なんだか変な名前だなぁと、当時思って頭に残りました　

　つい先日、久しぶりに「かんてんぱぱ」のブランドをイベントで見つけ、懐かしくて思わず買ってきたのが、こちら

　
　
　すると昨日、「かんてんぱぱ」のメーカー、伊那食品工業株式会社が、テレビ東京系列の経済番組
「カンブリア宮殿」に出ていたから、びっくり

　おお～～子供たちを就職させたいなぁ、ここ

　・・・と思わせる、とっても素敵な社風でしたよ。

　そんなこともあり、さっそく　このゼリーを作ってみることにしました。

　私が以前使っていたのは、ただの粉寒天でしたが、今　ここの商品のゼリーの主力商品は、沸騰させたお湯に混ぜるだけでＯＫと言う製品のようです。

　
　
　だから、我が家で作ったときは、

　
　小鍋を沸騰させて火を止め、左側の大袋を入れて火を止め１分間よくかき混ぜ

　
　今度は右側の小袋からピューレをさらに加えてよく混ぜて出来上がり。

　後は、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やすだけ。
　
　
　ハイ出来上がり～　　今日はコアラの柄です

　粉寒天をていねいに煮詰めなくていいし、ピューレも混ぜたのにムラになっていなくて、すごく仕上がりの断面もきれい

　
　ほら、これです

　まるで

　買った商品のよう

　それだけ商品開発の技術がすごいんでしょうね

　ただ

　一番上の写真の粉寒天の原材料は、こちら　

　

　杏ゼリーの原材料は、こちら　

　
　売り物のようなゼリーが、簡単にきれいに作れるのにはわけがあり、寒天ももちろん入って、寒天ゼリーには違いないのですが、食品添加物もいろいろ使われていました。

　杏ゼリーの素の袋裏には、こんな言葉が添えられていました

　

　いい商品で人気があるのもよくわかる。

　ママ、あるいは、パパの手作りは成功するほうがいいに決まっている

　でも

　果たしてこれって、手作りなんだろうか？

　甘味もほどほどで、舌触りも滑らかな　とってもおいしい杏のゼリーを食べながら、ちょっと複雑な気持ちになりました。

　
以前、こんな記事も載せました

　寒天粉でアトピーっ子にヘルシーおやつを作りませんか？
　http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2009-08-25

　
　ちなみに、食物アレルギーで制限がある人は、下手くそでもいいから、迷わず寒天のみの商品を利用してくださいね。　こちら、前回の手作りゼリー


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タグ：かんてんぱぱ 手作り ゼリー 料理 アトピーっ子 おやつ

コメント 8

「かんてんぱぱ」昔からありますね、こんなにパワーアップしてたのですね。
アレルギーがある側としては、昔ながらのシンプルな商品の方がありがたいですね、いろいろ複雑です。
by みど (2012-08-26 02:38) 

みどさん、こんにちは
昔　使っていたプレーンな商品も会場にありましたが、片隅にある感じで、大きく宣伝されているのは、きれいに作れるこんなタイプばかりのようでした。プロの味だけど、母の味じゃないなと私は感じましたが、今は見た目　重視でしぅょか　＾＾：

by よいこ (2012-08-26 08:59) 

おやつに関しては手作りをしないので＾＾；
おかずはかなり作れると思うのですが、クッキーすら作った事は
数回。しかも独身の頃。
自分が食べないので作る気になれない、怠慢な母です。
ホントは手作りが一番なのは分かっているんですけど・・・。
by ☆ササエ☆ (2012-08-26 18:16) 

キレイに出来るに越したことはないけれど、
失敗してゆるゆるになったり、硬すぎたり、それも楽しい。
娘と共にキッチンに立つのってとても幸せなことです。
ゼリーも寒天も私は食べられないけれど、(ぷるぷる苦手)
作っておいしいよって言ってもらえるのは何よりです。
by φ（・ω・）かきかき (2012-08-27 04:41) 

☆ササエ☆ さん、こんにちは
　うちは一時期食事の制限があったので、手作りおやつ以外食べられるものがなかったので、ちょっと特殊な状況だったんですよ　＾＾：
私も趣味ではお菓子を作らないから、ササエさんと同じだと思います

　 φ（・ω・）かきかきさん、こんにちは
　わかります、わかります。私も魚料理については食べないのに作るから、そんな感覚です　＾＾
　手作りは子供の食育にもなりますしね

by よいこ (2012-08-27 13:13) 

私もおやつ作るよーっていいながら
ホットケーキミックス使ってばかりです
手作りとは言い難いですね
でも買ってきただけよりはいくらかはましかなぁ～と
思います
by chima (2012-08-27 18:33) 

母の手作りオヤツって無かったです。
フルーチェをひとりで作ってましたね。
by ふぢたしょうこ (2012-08-27 19:39) 

chimaさん、こんにちは
ホットケーキは目の前で見る見る出来上がっていくから、子供は大喜びですね　＾＾
うちはタンサンと小麦、豆乳などで、なんちゃってね系のホットケーキをよく作りました。


ふぢたしょうこさん、こんにちは
おお～、たくましいですね
そういえば私自身も、子供の頃　かぎっ子だったので、何でも自分で調達していました　＾＾

by よいこ (2012-08-28 00:03)