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これも「プラ」あれも「プラ」、全部「プラ」なのでした

分別大好き!よいこさ~ん♪(ラーメン大好き、小池さんの感じで)

・・・というわけで、長年染みついた主婦の魂が、私をゴミの分別好きにしてしまい

今年から「プラ」も分別対象になったため、なんだか舞い上がっている毎日です。

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というのも、厚紙に透明ケースのパッケージのこちらの さび止め 商品なら

そりゃ、見なくったってわかりますよ。裏面を見ると・・・・


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シンプル調理なのに奥深い旬野菜の和食「おひたし」の世界を、本日は熱く語ろう [レシピ]

我が家で もう30年以上使っているミニすり鉢です。

ちなみに すりこ木棒も、離乳食で使っていたやつで年季が入っています[わーい(嬉しい顔)]

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これで何を作っているかと言うと、夏はサラダや酢の物のドレッシングや合わせ酢のゴマすり

秋から冬にかけては、おひたし用のゴマをすっています。

洗った菜類を、塩少々を足した少量の水でしんなりするまでゆで

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炒めない、水戻し少な目で簡単に作る切り干し大根の煮物は、ひじきに勝てるのか? [レシピ]

本当に久しぶりに「ひじきの煮物」を作ってみました。

いやぁ、食べるとやっぱりおいしいなぁ・・・と思いますが

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ひじきには無機ヒ素が含まれるため、過剰摂取は避け

妊婦さんと幼い子については、食べない方が良いという見解が出た頃に、他の食材で食べられるし

もういいっか‥てな感じで食べなくなってしまいました。

どうしてもひじきで鉄分やカルシウム、マグネシウムを補わなくても、同じ煮物なら、おからや切り干し大根でも補えそうだと思ったのです。

ちなみに、農林水産省では

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