安いが一番？いえいえ、「安物買いの銭うしない」とも言いますよ。

　前回、「何でも手作りして、アレルゲンを避けちゃえ」と言った話を書きましたが、かつて、アトピーに悩まされる前までは、


　食品の買い物は、安いが全て！


　の世界でした。安い物をめっけて買ってくることは、生活上手な主婦の心がけくらいに思っていたのです。

　ところが、食べ物のことで痛い思いもしたら・・・
　安いだけじゃ、買わないぞ！！


　が、買い物の信念になっていきました。近所のスーパーで買うのは、自然食品店や通販で買っても、安全性がさほど変わらないもの・・・がもっぱらです。

　ですから、鮮度のいい魚を売っている魚屋さんが入っているスーパーは、私の行きつけ。

　ちくわやかまぼこなどの練り製品も、よく使うものだし、最近では、メーカーが、保存料や着色料に配慮した商品を出してくれるようになったので、こちらも、表示を確かめて選んだ上で、一般のスーパーでよく買います。

　逆に素通りしていくのが、精肉や畜産品のコーナー。

　飼料に何を使ったかを表示されている、少しこだわった肉しか買わないし、発ガン性物質を含む亜硝酸塩などの着色が施されたハムやウインナー類は、安くても買う気がしません。


　少しこだわって、高くても安全な方を買うのです。


　もちろん、こうすれば、単価は高くなります。


　でもね、添加物がいっぱい含まれているインスタントや、冷凍食品のお総菜類をあまり使わずに、素材から何でも手作りしちゃうこだわり暮らしって、実は、そんなに家計には負担がかからないんだと言うのを知っていましたか？

　逆に


　食生活がちゃんとしていると、カゼも引かない、インフルエンザも下痢も経験しない・・・そんな元気な子供に育ちますよ。

　と、なると・・・医療費も全然浮いちゃうわけで、結局お得　♪


　質の良いものを買って、はじめから手作りをする


　そんなこだわりのある食生活って、健康で、お得な食生活でもあるから、おすすめですよ。


　果たして本当に、「安いのが一番！」なのかな？・・・と改めて考えてみて下さいね。


　

JAS 有機栽培米(転換期間中) 会津こしひかり 5kg その他白米はこちら \4,800(税込)

]]むむ

グロブリンカット ゆきひかり(65%精米)2kg その他高度精米はこちら \2,100(税込)

]]むむ

籾発芽玄米 芽吹き小町 2kg その他発芽玄米はこちら \2,625(税込)

やっぱり食事の基本は、お米から、赤ちゃん期に食べさせるなら、農薬が使われていない米がおすすめですよ。
左の「転換期間」の意味ですが、普通に農薬をかけていた土地で作物を作る場合には、しばらく農薬が土に残留していますので、作った年には無農薬でも、正式に「有機栽培」を名乗れるまでの期間を、「転換期間」と呼びます。グロブリンカット米は、しっかり米の表面を削っていますので、赤ちゃんやお米のアレルギーが気になるお子さんにピッタリの高級米です。玄米は、農薬が一番残る部分表面を削っていない状態ですから、食べるのなら、無農薬を使うべきだと思います。消化が悪いため、ご飯より、おかゆや軟飯で食べるのがおすすめです。


●前回の「何でも手作り生活のすすめ」へは、こちらから、
http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2009-09-10


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タグ：アトピー 自然食品 グロブリンカット 米 玄米 赤ちゃん アレルギー