粉もんは、卵を使っても豆乳を使ってもやっぱりうまい！

まだまだ忙しいのと、考え事をするのが多いのとで、とんでもないことがいろいろありました。



一つ、収穫したばかりのさやいんげんを、野菜室ではなく、冷凍庫に入れていた件

見つけたときには、ぎゃ～～～って思いましたよ

洗っていなかったので、水洗いしてからお料理に使ったら

旬で採れたての美味しいさやいんげんが、ドロンとなってまずかった。

教訓＊さやいんげんは、ゆでてから冷凍すべし！！

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