8月12号は、夏バテ気味の体に優しい栄養おかゆと、夏の健康野菜の副食をご紹介しています [日記]
こんにちは、よいこ・まっぷです。
8月も もう終わりですが、最近暑い日も多かったので、体がだるかったり食欲が無くて、夏バテを引きずっている方も多いのではないかしらと思います。
そんな頃に食べて欲しいのが、消化が良くてアトピーっ子の体にも優しい おかゆ ♪
おかゆなら、離乳食も兼ねて赤ちゃんにも使えるし、野菜のおひたしや煮物のような、食べ慣れていて、あっさりしたおかずを添えて夕ご飯として食べれば、寝ている時間に湿しんやかゆみがおこりにくいものです。
もちろん!
大人が食べても、寝る前に早く消化出来て、胃や腸を休められるから、食欲回復には効果的ですよ。
アトピー四コマ漫画でも、夕飯の食べ方についてご紹介しています こちら
生米からおかゆを炊く場合は、できれば1時間以上前に といで、しっかり吸水させておくのが、おいしい秘訣です。
保温調理鍋を使えば、生米からの調理でも、とっても簡単ですよ♪
また、少し味は落ちますが、残りご飯に水やスープを加えて煮て、おじやもどうぞ。カボチャやさつまいもを具に加えると、自然の甘味が、幼い子に喜ばれます。
メルマガの本文では、「五穀がゆ」や「栗入り小豆がゆ」のような、雑こくや豆を加えた滋味豊かなおかゆに、野菜中心おかずを添えた食べ方をご紹介しています。
こんな体に優しい食べ方なら、つらい夜のかゆみは出にくいんですよ。ぜひお試し下さい。
また
よりボリュームがあり、大人でも満足感のある「中華がゆ」や「夏野菜がたっぷり入った洋風おじや」なども合わせて載せています。
調理に手間がかからず、鶏肉入りでちょっと満腹感が違う食べ方です。こちらは、夏バテ気味の大人の体にも優しいので、汗をかきながら食べてみませんか?
食後に爽快感もあるから、たまには夏に、熱い食べ物もいかがですか?
「卵と牛乳なし!アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理」メルマガへは、こちらからどうぞ
http://www.mag2.com/sample/P0001632
左は、アトピーっ子のお肌もよいハトムギの挽き割りタイプです。米に混ぜても炊けますが、おかゆに加えると、またこれが、格別おいしいのでおすすめですよ。国産で安心。中央の五穀米は、アトピーっ子に食べて欲しい雑穀ばかりが使われていておすすめ。右は、国産の作物ばかりを合わせた、本格的なスローフードです。値段は高いのですが、大変よく売れていますよ。いずれも、といだ米に混ぜて雑穀ご飯にしたり、おかゆを炊いたりして、栄養満点に食べてみてくださいね。
アトピーっ子におすすめの食材や日用品を集めたコーナーへは、こちらからどうぞ
http://yoikomap.client.jp/index.htm
にほんブロ グ村
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大人が食べても、寝る前に早く消化出来て、胃や腸を休められるから、食欲回復には効果的ですよ。
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生米からおかゆを炊く場合は、できれば1時間以上前に といで、しっかり吸水させておくのが、おいしい秘訣です。
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また、少し味は落ちますが、残りご飯に水やスープを加えて煮て、おじやもどうぞ。カボチャやさつまいもを具に加えると、自然の甘味が、幼い子に喜ばれます。
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創健社 栃木県産はと麦 ひき割粒 220g その他はとむぎ粒はこちら \630(税込) | ]]むむ | 創健社 五穀大黒 20g*20袋 その他五穀米はこちら \924 →\735(税込) | ]]むむ | 武富勝彦の古代な十六穀米 500g その他雑穀はこちら \2,362(税込) |
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