秋ですね～、紅玉りんごで簡単焼きりんご♪

　あまりスーパーで見かけることがない紅玉という種類のりんごが手に入ったので、

　さっそく焼きりんごにしました。

　紅玉は、生で食べるよりも、ジャムやコンポートにしたほうがおいしい小ぶりで酸味が強い品種です



　まずは半分に切ってフライパンに並べ、砂糖　大さじ２、呼び水として、水　少々を加えます

　フタをして、弱火でジワジワと火を通します。



　お水もそれこそ、大さじ　１～２杯なのですが、火が通るにつれて水分が増えてきて

　こんな感じに



　出た水分がジワジワとまた減ってきたら、完成まぢか

　りんごを軽く指で押して、柔らかくへこむようになっていたら、出来上がり

　シナモンをお好みで振りかけて、器に盛りつけます。



　はじめに半分に切っているから、朝の忙しい時間にちょっと火にかけてもすぐ出来ます。

　さすがは紅玉、果肉がとろりで、コクがある　おいしい焼きりんごになりました。

　

　幼い時期にりんごを生で食べると、、口の周りが赤くなるなど

　食物アレルギーを起こす子がいるので、食べはじめ頃のりんごは、レンジでチンでもいいから、火を通すといいですよ

　バラ科の花粉症がある方の場合も、火を通して食べるほうが反応しにくくてオススメです。

　もちろん

　一般的なりんごでも作れますので、お試しください


　さて、　いよいよ消費税１０％が始まりましたね

　私は駆け込みで、フライパンを買い



　　パール金属のダイヤモンドコートフライパンです。メチャメチャよくてリピートしました

　浄水器のフィルターを買い、雑穀を買い

　

　みりんを買い



　調味料を買いしめ、

　・・・もうこの時点であれ？・・・って思いましたよね　＾＾：

　
　

　醤油にお酢、オリーブオイルなんかをどっさり買って

　はっ・・・と気づいた

　あれ？私ったら、ずっと８％のものばっかり買い占めてたぞ　#59123;

　唯一、食品系で１０％のものが混じっていますが、わかりますか？

　それは、こちら　#59136;
　　　　　　



















　
　
　みりんでした。

　本みりんは、酒類なので１０％なんだそうですよ。

　うわーー、軽減税率難しい～～～！！

　今日は、ソネブロまで変わっていて、とってもあせりました。

　
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　ブルーダイヤモンドコートフライパンのガス火用は、軽くて長持ちでびっくりのコスパのよさでした。結局、一年８カ月焦げ付かずに使えました。こちら、アマゾンでも販売されています。