豆ご飯の話やらっきょう漬けやら、あらあら、忙しい・・・

　もうなんだか、わけのわからない忙しさで、６月が過ぎてまいります。

　おいしそうなアラスカ豆を買って来て、

　

　箸でちょいと　つまんだだけで、ふにゃぁ～っと崩れる、春のご馳走をニヤニヤいただいた話とか

　グフグフ・・豆ご飯は、自分でさやから出して作るに限ります　#59117;　

　ああ・・でもそれも、ちょうど旬にお伝えできないまま時間が過ぎ


　もう、アラスカなんて売ってないよね・・・　#59123;


　ＭＡＸでっかい真子を、お安く手に入れて



　甘辛く炊いて、豆ご飯と一緒に食べたって話も、もう　５月で、オワコンなのね。




　でもって、今は何をしているかというと

　相変わらず、これですよ、これ

　

　下処理がめんどくさい根っこ付きのラッキョウが、激しく安くなっていたので

　聞いてくださいっ！！　も・もう信じられませんよ

　ラッキョウ　１ｋｇが、驚きの２９８円です。　しかも、ラッキョウ名産の鳥取産がですよ・・・

　農家さんごめんね・・とか

　忙しいのに、もう

　・・・と思いつつ、見て見ぬふりができずに、義憤に駆られて買占めて



　せっせと、おいしい作業を仕事の合間に続けています。#59120;

　ラッキョウは、にんにくの仲間なので、アリシン（硫化アリル）を多く含む食材です。

　これを甘酢に漬ければ、暑い夏の疲労回復の効果抜群　#59144;

　大人は、一日　４粒　#59126;

　幼いお子さんには、漬け汁を二次利用したピクルスや酢の物で食べてみてね。

　ご訪問がなかなかできず、すいません　#59142;

　
　

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　食べておいしい雑穀をチョイスしてみました。そのまま炊飯時に加えるだけの商品は簡単ですよ。国産だと当然のことながら高いので、外国産を選ぶのもありだと思います。通常　雑穀はいろいろ混ぜたものを売っていることが多いし、それが人気なのですが、幼児の食物アレルギーを考えると、単品でチョイスしてしばらく食べさせ、安心して食べられるかどうかを確認してから、次の雑穀を選んでいくとよいと思います。ハトムギは、美肌にもいいので、アトピーっ子にもママにもオススメです

●アトピーっ子にオススメな低刺激の洗剤類をまとめてこちらに
●首周りが赤いのは、シャンプーの刺激かもしれません