梅干し、梅ジュース、梅酒と、梅仕事の季節になりましたね。あー、忙しい～♪

　梅雨の到来といえば梅っ、梅干に梅ジュースに、梅酒にと、梅仕事の季節でもあります#59116;

　でもって私ったら、

　保存食をあれこれ作るので、これからの季節は忙しいんでございますよ。　おっほっほ・・・

　という訳で、先日からスーパーに行っては、梅やラッキョウの物色をはじめています。

　

　毎年、我が家の作り方はブログにＵＰしていますので、作ってみたいナーと思う方は、過去記事でご覧くださいね。

　●梅ジュースの作り方　クックパッドにも載せているので、つくれぼいただけると嬉しいです

　●梅干しの作り方

　●ラッキョウの漬け方

　梅雨前に作る保存食には、夏を元気に過ごすための、昔の人の知恵がギュッと詰まっていますヨ　#59028;

　


　ところで


　少し前の新聞にですが、ケンタッキーの全面広告が出ていました。

　

子供たちが幼い頃に、食事の制限があった我が家は、外食はうどんと寿司（モチロン、クルクルしています）くらいで

　マクドナルドと同様に、ケンタッキーもずーーーっとごぶさた・・・#59124;

　もうどんな味だったかも　定かではないくらいなんですが

　ふむふむ・・ケンタッキーのチキンは１００％国産かぁ　
　マクドの中国産チキンナゲット事件で、外資のここも避けられて　売り上げ落ちたんだろうなぁー　#59025;

　さらに記事を読んでいたら、あれ？

　

　卵だけでなく、牛乳も使ってたの？　　びつくり、びっくり

　知らんかったわぁ～～　

衣が黄色っぽいので、卵は使っているかもと、当時　食べるのを避けていました。

　でも

　牛乳アレルギーの子にも要注意だったんですね　#59122;


　逆に言うと

　卵や乳製品アレルギーのアレルギーがあるけど、ケンタッキーは食べれたよ


　・・って場合は、実はもう、卵も牛乳も食べられるようになっていたってことですね。

　これ読んで、えっ？そんな・・・って方も、いたりするかもよ。

　

　
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