■おみそ汁で夏ばて予防！狙い目は、朝です
もーーー、暑くなるとですね。
ガタッ・・と食欲が落ちて、そーー、夏ばてです。
そうなると、欲しくないものだから、さらに冷たいものばかり食べちゃって、余計に胃の働きがわるくなって、夏ばてが加速する悪循環がおこります。
そこで、暑さが控えめの朝に、野菜や海草をたっぷり入れた、具だくさんのみそ汁を召し上がれ#59146;
野菜や海草に含まれる、ビタミンやミネラルを体に充填することで、食事のバランスが良くなって、夏ばてを起こしにくくなりますよ。
また、温かい食べ物を取り込むことで、胃腸の働きが活発になり、消化が良くなって、これまた夏ばての予防になります。
元気に夏を過ごしたいなら、まずは朝からおみそ汁でしょ #59028;
■お味噌汁なら、冷めても飲みやすい
肉類を冷蔵庫に入れると、冷めた時に脂が固まって、すっかり味が落ちてしまいます。
また、バターを加えたスープでもそれは同様で、一度 温めてから飲んだ方がおいしくいただけます。
でも、野菜や海草を具にしたおみそ汁なら、大丈夫 #59126;
冷めても味の変化が少ないので、熱々を飲まなくてもおいしいから、晩御飯でいただくなら冷ましてもどうぞ。
また
のどの渇きを実感しにくいお年寄りの、熱中症対策としても、食事で汁物を取る習慣は大切です。
乳幼児の場合は、のどが渇いたらジュースやお茶に流れがち #59124;
そこを何とか、おみそ汁でも補うことで、小さくてすぐいっぱいになっちゃう胃袋に、少しでも栄養価＆発酵食品を届ける手助けが出来ますよ。
えーー、無理っっ・・・なんて言わないで
勉強も食事も、続ける為に大切なのは、 習慣にしてしまうこと #59142; コツコツと
いつも食卓に用意するルールにしておけば、子供はそれを受け入れて、だんだん好きになってゆきますから、お試しアレ#59120;
■ラッキョウ酢で、ピクルス♪うめ～～
先日 ご紹介したラッキョウ漬けですが、ビギナーの方は、市販のラッキョウ酢を買って作れば、より簡単ですよ。
違いは、うま味調味料のアミノ酸の添加の有無だけです。
残ったラッキョウ酢で、ピクルスを作ってみました。
まーーー、よく言えば、最近流行っている、ジャーサラダならぬ、ジャーピクルスです #59126;
きゅうりやニンジンを棒状に切って、塩小さじ一杯くらいを振って、しばらく置いて水分を出します。
ビンに詰めて、ラッキョウ酢を注ぎ、２時間～半日くらい置くと出来上がりです。
食べ終わっても、もう二、三回は、同様にして同じ液で続けて作れますよ。
ラッキョウ酢の配合って、ピクルスにピッタリ #59146;
そんな ピクルスをはじめに食べると、酢の効果で食欲が増進されますので、ご飯が進みます。
さて今日の組み合わせは
鶏肉と根菜類、乾物の煮物、豆腐、あげ、海草のおみそ汁、そして、ピクルスです。
煮物も、汁物も、暑い夏には食べたくなくなりますが、冷たく冷やしたピクルスと一緒なら、おいしく食べられますよ。
でもって
ちゃんと食べるから、食欲も落ちない。
いや～～、お味噌汁っていいナァーーー #59120;
お味噌汁のお話シリーズを、はじめから読んでみる？
にほんブロ
グ村
ランキングに参加しています。ポチしていただけると、励みになります。
汗をかく夏は、衣類から洗剤成分が肌へ戻りやすいので、肌に優しい洗剤選びって大切です。
そこで、幼いアトピーっ子の肌に優しい洗剤をご紹介します。赤ちゃん向けに、より低刺激を探すなら、「ECOVER」がおすすめ。コスパで選ぶなら、「arau.(アラウ) 」。私は、ミヨシよりarau.(アラウ) 押しです。油汚れに強く、すすぎ一回の短時間で洗えるのが魅力の、「生分解する洗剤 海へ」は、共働きのご家庭におすすめ。ちなみに私は、汚れ落ち＆コスパも魅力な「緑の魔女」を、現在は使っています。
もーーー、暑くなるとですね。
ガタッ・・と食欲が落ちて、そーー、夏ばてです。
そうなると、欲しくないものだから、さらに冷たいものばかり食べちゃって、余計に胃の働きがわるくなって、夏ばてが加速する悪循環がおこります。
そこで、暑さが控えめの朝に、野菜や海草をたっぷり入れた、具だくさんのみそ汁を召し上がれ#59146;
野菜や海草に含まれる、ビタミンやミネラルを体に充填することで、食事のバランスが良くなって、夏ばてを起こしにくくなりますよ。
また、温かい食べ物を取り込むことで、胃腸の働きが活発になり、消化が良くなって、これまた夏ばての予防になります。
元気に夏を過ごしたいなら、まずは朝からおみそ汁でしょ #59028;
■お味噌汁なら、冷めても飲みやすい
肉類を冷蔵庫に入れると、冷めた時に脂が固まって、すっかり味が落ちてしまいます。
また、バターを加えたスープでもそれは同様で、一度 温めてから飲んだ方がおいしくいただけます。
でも、野菜や海草を具にしたおみそ汁なら、大丈夫 #59126;
冷めても味の変化が少ないので、熱々を飲まなくてもおいしいから、晩御飯でいただくなら冷ましてもどうぞ。
また
のどの渇きを実感しにくいお年寄りの、熱中症対策としても、食事で汁物を取る習慣は大切です。
乳幼児の場合は、のどが渇いたらジュースやお茶に流れがち #59124;
そこを何とか、おみそ汁でも補うことで、小さくてすぐいっぱいになっちゃう胃袋に、少しでも栄養価＆発酵食品を届ける手助けが出来ますよ。
えーー、無理っっ・・・なんて言わないで
勉強も食事も、続ける為に大切なのは、 習慣にしてしまうこと #59142; コツコツと
いつも食卓に用意するルールにしておけば、子供はそれを受け入れて、だんだん好きになってゆきますから、お試しアレ#59120;
■ラッキョウ酢で、ピクルス♪うめ～～
先日 ご紹介したラッキョウ漬けですが、ビギナーの方は、市販のラッキョウ酢を買って作れば、より簡単ですよ。
違いは、うま味調味料のアミノ酸の添加の有無だけです。
残ったラッキョウ酢で、ピクルスを作ってみました。
まーーー、よく言えば、最近流行っている、ジャーサラダならぬ、ジャーピクルスです #59126;
きゅうりやニンジンを棒状に切って、塩小さじ一杯くらいを振って、しばらく置いて水分を出します。
ビンに詰めて、ラッキョウ酢を注ぎ、２時間～半日くらい置くと出来上がりです。
食べ終わっても、もう二、三回は、同様にして同じ液で続けて作れますよ。
ラッキョウ酢の配合って、ピクルスにピッタリ #59146;
そんな ピクルスをはじめに食べると、酢の効果で食欲が増進されますので、ご飯が進みます。
さて今日の組み合わせは
鶏肉と根菜類、乾物の煮物、豆腐、あげ、海草のおみそ汁、そして、ピクルスです。
煮物も、汁物も、暑い夏には食べたくなくなりますが、冷たく冷やしたピクルスと一緒なら、おいしく食べられますよ。
でもって
ちゃんと食べるから、食欲も落ちない。
いや～～、お味噌汁っていいナァーーー #59120;
お味噌汁のお話シリーズを、はじめから読んでみる？
にほんブロ
グ村
ランキングに参加しています。ポチしていただけると、励みになります。
汗をかく夏は、衣類から洗剤成分が肌へ戻りやすいので、肌に優しい洗剤選びって大切です。
そこで、幼いアトピーっ子の肌に優しい洗剤をご紹介します。赤ちゃん向けに、より低刺激を探すなら、「ECOVER」がおすすめ。コスパで選ぶなら、「arau.(アラウ) 」。私は、ミヨシよりarau.(アラウ) 押しです。油汚れに強く、すすぎ一回の短時間で洗えるのが魅力の、「生分解する洗剤 海へ」は、共働きのご家庭におすすめ。ちなみに私は、汚れ落ち＆コスパも魅力な「緑の魔女」を、現在は使っています。