タミさんのパン焼き器で、こんなもん作っちゃいました♪

昨晩、テレビ東京の『ガイアの夜明け』で、百貨店での注文から手元に届くまで７カ月待ちと言う「魔法のフライパン」の話が紹介されていました。

　薄くて火の通りが早く、女性でも楽に使える軽さで大人気なんだそうですよ。

　中小企業のがんばりを伝えた番組なのに、キッチングッズフェチの私は、フライパンの方にだけ食いついてしまいました#59042;

　ところで

　鋳物といえば、我が家にも最近　こんな器具がキッチンに仲間入りしました。

　でも、重いです、これ

　昔ながらの南部鋳物で作られたこちらの商品、ご存知かしら？

　

　これ、南部鉄器 タミさんのパン焼器 です。

　子供のために強い電磁派（マイクロウエーブ）を使う電子レンジを使わずに生活しよう！。。。と、がんばっていた頃、ガスでパンが焼けるからと、これが欲しくて心が揺れました。

　でも、鋳物って本体に油をしっかりと吸わせながら使わないと、サビたり焦げ付いたりする調理器具です。

　ずっと油を塗りっぱなすのも、酸化してよくないかぁ？・・・と細かなところが気になって買わずに過ぎました。

　ところが今回、まさかのネットで衝動買い

　うれしくって、往年の夢をかなえるべく、さっそく使ってみましたよ～～～#59146;

　鋳物も土鍋と同様に、やっぱり使い始めが肝心

　なになに？・・・まず、洗剤を使わずにさっと洗ってから、油を引いて野菜クズを炒めて・・・よし、出来たぞ

　いざっ#59144;

　作ったのが、こちら#59045;

　




　
　
　あれ？なぜか焼き芋　　#59025;

　焼き芋を焼いていた器具が壊れて、最近ずっとふかしいもだったんで、まずは石焼きいも器代わりに使ってみました　

　次に作ったのが、こちら#59045;

　
　金時豆入りのケーキ　　モチロン、卵と牛乳なし#59117;

　豆乳と小麦粉、ベーキングパウダーで作った生地に、市販の金時豆の甘煮を混ぜて、ちゃちゃっと作りました。


　でも

　まだ鍋肌に十分　油がしみこんでいなかったようで、生地の一部がくっついたため、今度はこの器具で天ぷらを揚げることにしました

　こちら

　

　なぜかサツマイモの素揚げ～#59130;

　真ん中に熱が通りやすいよう、煙突があるので、天ぷらをあげるのって難しいなぁ～#59124;

　
　そしてやっとこさ作ったのが、こちら#59045;


　素揚げしたサツマイモに、しょうゆと砂糖でみたらし風のタレを作り、からめて出来上がり～～

　

　お久しぶりの大学いもでした

　アレルギーを起こしにくいようにと出来るだけ油物を避けていた頃は、ふかしいもを角切りにし、溶いた片栗粉をからめて少量の油で焼き、同様にみたらし味をからめて作りました。

　今度はしっかり鍋肌に油が回ったようなので、次はちゃんと、パンを焼いてみたいと思います


　これがタミさんのパン焼き器です。左が、私が使っている１６センチタイプです。タミさんのパン焼き器にはサイズがいくつあるのですが、ミニサイズはさすがに小さくてあまり焼けないので、１６以上がおすすめです。真ん中が１７．５、その右が１９センチです。




　「タミさんのパン焼き器」で検索すれば、楽天市場でも販売されていますよ。





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