暑さ寒さも彼岸まで~~#59146; ・・・ということで、昨日の秋分の日におはぎを作りました。

 うちの子が幼かった頃に卵と牛乳が使えなくなり、長いことケーキやビスケットのような洋菓子から遠ざかった時期がありました。

 すると

 今度はケーキより和菓子の方が好きになっちゃいまして、あんこなんて
もうド・ストライク というやつでごじゃりますよ

 ではでは、さっそく

 この日のために、粒よりの国産の小豆を買って、保温調理鍋であんこ作りです。

 
 うひ、うひ、小豆だ小豆だ#59116;