昆布茶って飲みますか？

温かくなったら出番も少なくなったので、即席漬けを作ってみました

旬野菜を食べるようにしているので、露地物には少し早いけど、今年はじめて買ったキュウリを使います。



まだ旬ではなく水っぽい味なので、ざっくりと切ったら

塩を振って１０分ほど置き、少し水分を出しておきます。