- 料理素材の紹介
輸入ゴマは、100円程度で手に入るし、しかも 味は変わりません。
本当は国産品を買いたい私も、生産者さんには申し訳ないけど、定価では買いにくいです。
でもね
もっとみんなが買ってくれたら、安くなるのになぁ~~
キャベツや青豆のように、鮮度が落ちやすい生鮮野菜なら、
見た目は同じでも、野菜を切った瞬間や口に入れた瞬間に、香りが立つのが国産で
うま味や香り、栄養価すら目減りしているのが輸入物なので、味は全く違いわかりやすいです。
でも、保存食系の乾物だと、国産も輸入物も味は同じだから、高いと敬遠されますね
ちなみに
平成28年度の 食料自給率は、38% #59124;
じわじわと、また下がっています。
これは、アメリカ130%、フランス127%、ドイツ95%、イギリス63%
・・・と、先進国の中では最低水準です。
農林水産省のHPよりhttp://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/011.html
大災害時には、スーパーの店頭から、あっという間に食料や日用品が消えましたが
輸入に頼りすぎれば、紛争や天災が外国で起きた時に、また同じ状態になります。
以前、中国製品が激しくバッシングされた時に
それまであまり店舗に出回っていなかった国産の作物が、当たり前の顔をして スーパーの棚に並んでいるのには驚かされ
なんだ
消費者がその気になったら、出て来るんじゃん #59120; と思ったけど
今は、農業を支える人が高齢化しているから、今後もそうなるかどうかはわかりません。
私たちにできることは、家計と相談しながら、国産の作物を買い続けて支えることだけです。
家庭菜園のブロッコリーです。すっかり花芽になりつつあり、春がきてます
健康のために食物の安全や安心に興味がある方
アトピーっ子のために、少しでも農薬(輸入時のポストハーベストも含む)を減らしたい方
のように、安いだけでは買わない消費者の皆さんが頼みの綱です。
消費者が求めるから、国産の作物が生み出される ので、
ぜひぜひご一緒に買い続けて、日本の農業を守って欲しいなぁと、心から思います。
ダブルクリックで鮮明になります。#59125;
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ランキングに参加しています。ポチしていただけると励みになります。
こちら、宅配野菜の老舗メーカーです
本当は国産品を買いたい私も、生産者さんには申し訳ないけど、定価では買いにくいです。
でもね
もっとみんなが買ってくれたら、安くなるのになぁ~~
キャベツや青豆のように、鮮度が落ちやすい生鮮野菜なら、
見た目は同じでも、野菜を切った瞬間や口に入れた瞬間に、香りが立つのが国産で
うま味や香り、栄養価すら目減りしているのが輸入物なので、味は全く違いわかりやすいです。
でも、保存食系の乾物だと、国産も輸入物も味は同じだから、高いと敬遠されますね
ちなみに
平成28年度の 食料自給率は、38% #59124;
じわじわと、また下がっています。
これは、アメリカ130%、フランス127%、ドイツ95%、イギリス63%
・・・と、先進国の中では最低水準です。
農林水産省のHPよりhttp://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/011.html
大災害時には、スーパーの店頭から、あっという間に食料や日用品が消えましたが
輸入に頼りすぎれば、紛争や天災が外国で起きた時に、また同じ状態になります。
以前、中国製品が激しくバッシングされた時に
それまであまり店舗に出回っていなかった国産の作物が、当たり前の顔をして スーパーの棚に並んでいるのには驚かされ
なんだ
消費者がその気になったら、出て来るんじゃん #59120; と思ったけど
今は、農業を支える人が高齢化しているから、今後もそうなるかどうかはわかりません。
私たちにできることは、家計と相談しながら、国産の作物を買い続けて支えることだけです。
家庭菜園のブロッコリーです。すっかり花芽になりつつあり、春がきてます
健康のために食物の安全や安心に興味がある方
アトピーっ子のために、少しでも農薬(輸入時のポストハーベストも含む)を減らしたい方
のように、安いだけでは買わない消費者の皆さんが頼みの綱です。
消費者が求めるから、国産の作物が生み出される ので、
ぜひぜひご一緒に買い続けて、日本の農業を守って欲しいなぁと、心から思います。
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