トマトの水煮缶詰が安かったので、まとめ買いしてきました。

 
 これ、イタリアからの輸入缶です。


夏には完熟トマトを使って煮込んで作っていた料理を、秋や冬はトマトの水煮缶詰を使って作ります。

 

シチューはケチャップだけを使って味付けするより、トマト缶を加えて煮込んだほうが、うまみや濃くが出て、絶対おいしい

 特に、トマト味のスパゲティソース作りに、水煮缶は欠かせません