あっ#59142; という間に、クリスマスが近づいて・・・
ああ、まだ年賀状も全然手がついてない
今年、あせります #59123;
そんな中、お料理のご紹介も出来ていないので、最近買ってきた健康食材をご紹介しますね。
まずは、こちら #59045;
梅醤番茶です。
アトピーっ子におすすめよと、マクロビオティック料理にはまっている友達から教えてもらいました。
原材料は、梅肉としょうゆ、番茶、そしてショウガ#59146;
民間療法で、風邪の引き始めに飲むといいとされる飲み物の一つに、梅番茶がありますが、これはお湯に溶かすだけで手軽に飲めて便利 #59126;
風邪の季節には特におすすめの飲み物ですよ。
あっ#59142; という間に、クリスマスが近づいて・・・
ああ、まだ年賀状も全然手がついてない
今年、あせります #59123;
そんな中、お料理のご紹介も出来ていないので、最近買ってきた健康食材をご紹介しますね。
まずは、こちら #59045;
梅醤番茶です。
アトピーっ子におすすめよと、マクロビオティック料理にはまっている友達から教えてもらいました。
原材料は、梅肉としょうゆ、番茶、そしてショウガ#59146;
民間療法で、風邪の引き始めに飲むといいとされる飲み物の一つに、梅番茶がありますが、これはお湯に溶かすだけで手軽に飲めて便利 #59126;
風邪の季節には特におすすめの飲み物ですよ。
中はドロンとした状態です。
これをスプーンで 一、二杯をカップに入れて、お湯で薄めて飲みます。
えっ？しょうゆも入っているの？・・・って思うでしょう
飲みにくいんじゃないの？と、私も思っていましたが、そんなにクセはなく、意外とおいしくて、
これなら子供でも飲めますよ。
少しショウガも入っているから、体が温まりますね。
そして、もう一つ買ってきたのが、こちら #59045;
どぉ～～ん#59144; ・・・と
わかります？
だし昆布です。
ちなみに、横の緑は、キャベツ一玉ですよぉ～～#59120;
だし昆布はよく買いますが、さすがにこんなに大きいのは買ったことがありません。
これ、先日 業務用スーパーの売り出しで見つけたのですが、裏の表示を見てみたら。。。。。
「おっ！真昆布じゃん」 #59117; 買う買うっ#59142;
昆布にもいろいろ種類があるけれど、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布などの中で、私が普段買っているのが、後ろの二つ。
その点、肉厚な真昆布は高級品なのよね～～～#59028;
ウヒウヒ#59119; と、欲張って買ったはいいものの、さすがにすぐには使い切れそうにないですね。
そして、
一足早い春も見つけましたよ。
こちら #59045;
ふきのとうです。いつの間にかもう芽が出ていました #59120;
早く大きくなるんだよ～。
う～ん、早く食べたい、ふきのとう味噌っ #59144;
さてさて、ご訪問も十分出来ておらず、すいません。
皆様も、年末お忙しくされていることでしょうが、どうぞご自愛くださいませ #59042;
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