食品の値段は、原材料＋加工代金（工場での加工代＆設備維持費＋材料の保管費＋人件費など）で決まりますから、一般的には加工品を買うよりも、原材料を買って、自分で調理する方が安く食べることができるハズです。

　例えば

　野菜とお肉、お豆腐程度の加工食材をスーパーで買うと、買い物かごいっぱい買っても、
３０００円程度の出費で済みますが、テイクアウトのお弁当や冷凍食品ばかりを買えば、かごいっぱいで５０００円、ヘタをすると、１万円でもお釣りが余り返ってこないときさえあるのを想像すれば、納得ですよね。

　物の値段は、原材料を買って自分で調理するか、忙しいから加工する時間を節約して出来上がりを買う代わりに加工賃をプラスした値段で買うかのどちらかです。

　ちょっと待って！そんなことはないわよ。#59142;
うちの近所のスーパーは、とっても安いわよ。

　とおっしゃられる場合、それにはからくりがあるのです。

　大量購入したり、産地直送で、単価を下げるから？

　モチロンそれはあるかもしれませんが、それだけでは人件費がかかっているのに、
原材料の単価より安いなんていう荒業は難しい。#59124;

　じゃあ何？　#59025;

　と聞かれたら、それが輸入野菜の使用や海外工場での加工などでしょうか。

　野菜ジュースの場合も同様に　『国産野菜使用』と、わざわざ書いていない商品は、たいていの場合、原価が安い輸入野菜を使用した商品です。

　不思議なもので、スーパーの売り場で「中国産」と書かれていたら買い控えるという方も、野菜ジュースの原材料が輸入野菜であることは、あまり意識させられることがありません。

　私たちは知らないうちに、輸入野菜を利用していることになっちゃっているのです。　#59144;

　あれれ？　#59122;



　#59128;読みやすくするために、分けて書きますね。

　　#59128;野菜ジュースのお話　後編へは、こちらから
　　http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2010-09-13-1

　#59128;　野菜ジュースとアレルギーとについての続編へはこちらから
　　http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2010-09-17　




いつもお邪魔しているこいちゃんのお宅に、新しい家族「ラピス」君がやってきました。この子が、なまら　やんちゃです。きっと、『無理っ！』って思っているゆきちゃんは、果たしてこのラピス君をうまく手なずけることが出来るのか？そろそろタイトルにも、もう一名名前が加わりそうな
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