さやえんどう、スナップエンドウと収穫が続いた　その後に、やっとグリンピースが実る時期になりました。

　そして、ついに#59142;

　いただきました～#59130;

　
サヤごとのグリンピースです。

　以前もご紹介したように、あらかじめむき身で売ってあるグリンピースなんて、硬いばかりだし、香りも悪くなっています。
　　#59128;「旬のグリンピースをおいしく食べたいなら、むいた豆で買うのは　もったいない！」の記事へは、こちらから　　　http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2010-04-08-1

　そこで、豆ご飯をするのなら、こんなサヤ付きで手に入れて、調理の前に実を取り出すのが一番ですよ。　#59119;

　さっそくご飯をといで

　今回は、もち米の代わりに、もちアワを少し加えて、おいしい＆ヘルシーに

　だしには、丸ごとそのまま食べられる切り昆布をポイッと入れて、カルシウム＆食物繊維をプラス#59126;

　３０分以上　しっかり米を浸したら、サヤから実を出して、これまたポポィと加えて、炊飯！

　
はい、雑穀入りの豆ご飯の出来上がり～#59126;


これに

　
こないだのふきの煮物とか

　
新玉ねぎの味噌汁＆お漬物なんかをおかずにして

グリンピースがたっぷりと入った　熱々の豆ご飯があったら、私はもうこれだけで、
はぁ～、幸せ#59117;

これって粗食かもしれないけれど、

旬ならではの　ごちそうだなぁ～#59130;　と、しみじみ～　#59120;

ちなみに、おかずが少ない時には、ちょっと塩は多め。

旬の豆ご飯を、きのうは　たっぷりと堪能しちゃいました。

ごちそうさまっ　#59117;



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以前は、ブレンドされた雑穀には必ず外国産の穀類（含む中国）も混じっていましたが、雑穀ブームを受けて、１６穀が全て国産と言う、左のような製品も販売され始めました。これはうれしいですねぇ。中央のハトムギも、人気の雑穀です。お肌にいい素材だから、ご飯に混ぜてぜひどうぞ。もちアワは、中国産が多いのですが、少しだけ高くなるけど、右のような国産も出ていますよ。洗わずにすぐ使える便利な製品です。ケンコーコム - 健康メガショップ３９９０円以上で送料無料です