手軽に楽しめるスプラウト栽培♪安心安全な食べ物を育てちゃお

　野菜がメッチャめちゃ高かったこの冬　#59124;

　我が家の家庭菜園も、寒さにやられて生育不良でガックリでしたが

　実は室内では、こっそりこちら、育てて楽しんでいました。

　

　ひょろん・・と伸びているのは、ちっちゃくても栄養たっぷり

　ブロッコリースプラウトです。#59120;

　寒かったので、大きくなるのに　二週間あまりもかかっちゃいましたが
　
　これは、簡単に作れる栽培セットなので、まだ残り２回作れます。

　急に　あたたかくなったから、これからはガンガン栽培できそう　ウヒウヒ
　　　　　　　　　　　
　収穫して、オープンサンドに、それっ　詰め放題っ！



　おっと・・このブログでは、卵はご法度なので、

　正しくは、　#59045;　こちらバージョンですね

　
　
　サラダにも、ブロッコリースプラウトを添えたのですが、

　こちらはちょっと、色味が悪かったですね

　

　最近は、アレルギーだけではなく、高血圧や高血糖にも気を使うので、

　やっぱ、もっと豆かなぁと、よく煮て料理に使います。


　ところで

　あたたかくなって、夏物野菜の種まきにもよい時期が来ますが

　簡単に作れ、アトピーっ子にも美肌にも嬉しい　ビタミンＡたっぷりの食材と言えば、

　シソ　#59116;

　

　一般的なスーパーの店頭に並ぶ葉物野菜は、農薬を使わずには育てませんが

　自宅で作るなら、無農薬で作れ、安心して食べられます。

　
　こちら、ジュースにしても　おいしくて栄養満点の赤シソです。

　シソに限らず、ハーブ類は鉢植えでもカンタンに育つし、害虫に強いからおすすめ　#59126;

　野菜があれだけ高いと、自分で作るのもあり・・って、

　思った方、安心安全な自家製野菜にチャレンジしてみてね。

　◎アトピー子育てブログでは、「輸入バナナとアレルギーの話」載せています



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　いろんなメーカーから出ているのですが、プレッシャーキングプロの場合は、ＭＡＸ２．４Ｌまで作れるから、一度に４～５人分は作れるので、我が家にはうってつけでした。小家族の二食分をまとめて作るのもいいですよね。
　こんなものを作りました