桃、ビワ、サクランボなど、花粉症に関係する果物は、食べ方も大切です

　先日、「大人と子供では、食物アレルギーの仕組みが違う」と言うトピックスが、ヤフーのトップニュースに載っていました。

　それによると、子供の時の食物アレルギーは、卵や乳製品などのアレルギーが多く、消化機能が発達するにつれて、反応が減っていくことが多い・・・

　のに対して

　大人の食物アレルギーは、花粉症の悪化から始まり、似たアレルゲンを持つ果物や野菜に反応し始める「花粉食物アレルギー症候群」患者さんが多いんだそうです。

　
　スモモも桃も、「バラ科 、サクラ属 」の果物です

　しかも

　大人の場合は、一度発症すると治りにくく、生涯続くケースも少なくない・・・#59123;これはきつい

　 #59042;　ヤフーニュースの内容について、詳しくは、こちらからどうぞ
　http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130708-00000008-sasahi-hlth


　さらに



　

　文中には、その具体的な例として、ちょうど今が旬の果物のサクランボやビワ、桃なども名前が挙がっていました。

　我が家でも、よくフルーツを食べます。

　でも

　子供がアレルギーを起こすのが怖いし、私自身も、うっかりアレルギー反応を起こして食べられなくなるのは嫌だから、いくつかルールを設けて食べています。

　その一つ目が、旬

　旬の時期だけ食べるようにすると、続けて食べ続けないから、アレルギーを起こしにくいし、農薬の使用量も少なくて安心　#59116;

　二つ目が、産地

　くん蒸処理や防腐剤・防虫剤などのポストハーベスト処理をされることが多いバナナやグレープフルーツ、アボガドなどの輸入フルーツや果物を、できるだけ避けています。

　そして三つ目が、食べ過ぎないこと＆食べる間隔をあけること

　続けて大量に食べ続けるとアレルギーを起こしやすいです。#59124;

　
　生だと違和感がある人も、缶詰のように加熱処理した果物なら食べられると言う場合もありますよ。



　ちなみに、

　今が旬の食べ物と言えば、いちじく、すいか、もも、すもも、ぶどう、サクランボ、メロン、まくわうりなどなど。

　メロンのような　うり科の果物は、かゆみが出やすいし、花粉症に関係が深いバラ科のビワ、モモなども気をつけたい・・・

　夏はおいしい果物がたくさん出回るのに、何でこんなめんどくさい世の中になっちゃたんだろうかと恨めしい限りです。#59123;

　でも、

　好きな食べ物だからこそ、節度を持って付き合い、死ぬまでずっと、ず～～～っとおいしく食べ続けてゆきたい　#59142;

　旬の果物を手にするたび、ついついそう　考えてしまう　この頃です。



　#59040;　以前こんな話もＵＰしました。
　
　#59036;桃はアレルギーを起こしやすい果物だから、どうぞ気をつけて
　#59036;びわを食べて、のどがかゆくなったのはどうしてかアレルゲンを検証してみた


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