もぐもぐ・・・
う~~ん #59143; 全く普通でした #59123;
ところで
ミニトマトといえば、ブロッコリーと共にお弁当の定番お野菜ですよね。
我が家では、旬の時期だけお弁当の穴埋めもとい、彩りにに利用しています。
これからの時期は、食べ物が傷みやすいから、カットした なま野菜をそのまま入れない主義ですが、ミニトマトは丸ごとなので、その点安心です。
でも、
赤に緑で彩りも素敵なトマトのヘタってどうしていらっしゃいますか?
ちなみにこれ #59125; 家庭菜園で取れた初物です。とれたてのときから、こんなにかわいくヘタがひっくり返ってますよ。
細かなことではありますが、ヘタがついたまま洗って詰めると、軸との間に雑菌が残ったり、農薬が残ったりするのではないか?
・・・と私は気になります。
だもので
せっかくの愛らしい形ですが、我が家のお弁当に詰めるトマトは、いつもこんな感じ。#59045;
ちょっと見た目が寂しいですが、アトピーっ子には農薬もNGなので、細かなところにもこだわります。
ちなみに、
トマトと同様に幼児のお弁当によく入っていることが多い果物についても同様です。
スイカやみかん、イチゴもぶどうも、果物はことごとく、皮やヘタには農薬が残りやすいからと、そのまま詰めずに、皮や軸、ヘタを取り去ってから入れます。
ちょっと大げさに聞こえるかもしれませんが、アレルゲンとして表示が勧められている18品目に加わっているバナナの場合はカビや虫防止のために、輸入時にしっかり薬剤がスプレーされてから出荷されるため、皮に触ってジンマシンが出る赤ちゃんもいるくらいなので、農薬が残りやすい皮には気を使います。
そんなことを知ってしまうと、ミニトマトのヘタもなんだか気になるでしょ #59124;
うう~~ん、細かいことが気になる私って、ちっちゃい人間でしょうか #59142;
にほんブロ
グ村
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「卵と牛乳なし!アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理」メルマガには、アトピーっ子向けの食べ方アドバイスや手作りレシピがいっぱい!元気になれる健康的なレシピをいろいろと載せています。
#59116; 我が家の夏の食べ方について、こちらでも記事を載せています。
「朝からせっせと夏野菜クッキングでミネラル補給で、この夏も夏ばて知らず!」
http://sweetbaby.blog.so-net.ne.jp/2011-08-21
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我が家では、旬の時期だけお弁当の
これからの時期は、食べ物が傷みやすいから、カットした なま野菜をそのまま入れない主義ですが、ミニトマトは丸ごとなので、その点安心です。
でも、
赤に緑で彩りも素敵なトマトのヘタってどうしていらっしゃいますか?
ちなみにこれ #59125; 家庭菜園で取れた初物です。とれたてのときから、こんなにかわいくヘタがひっくり返ってますよ。
細かなことではありますが、ヘタがついたまま洗って詰めると、軸との間に雑菌が残ったり、農薬が残ったりするのではないか?
・・・と私は気になります。
だもので
せっかくの愛らしい形ですが、我が家のお弁当に詰めるトマトは、いつもこんな感じ。#59045;
ちょっと見た目が寂しいですが、アトピーっ子には農薬もNGなので、細かなところにもこだわります。
ちなみに、
トマトと同様に幼児のお弁当によく入っていることが多い果物についても同様です。
スイカやみかん、イチゴもぶどうも、果物はことごとく、皮やヘタには農薬が残りやすいからと、そのまま詰めずに、皮や軸、ヘタを取り去ってから入れます。
ちょっと大げさに聞こえるかもしれませんが、アレルゲンとして表示が勧められている18品目に加わっているバナナの場合はカビや虫防止のために、輸入時にしっかり薬剤がスプレーされてから出荷されるため、皮に触ってジンマシンが出る赤ちゃんもいるくらいなので、農薬が残りやすい皮には気を使います。
そんなことを知ってしまうと、ミニトマトのヘタもなんだか気になるでしょ #59124;
うう~~ん、細かいことが気になる私って、ちっちゃい人間でしょうか #59142;
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