幼い子が喜んで食べてくれる献立の一つに、めん類があります。これからの季節は、そうめんや冷やし中華など、おいしい麺がいっぱいですね。
でも、食事に制限があるアトピーっ子の場合は、麺にも、スープにも、アレルゲンが含まれていないかどうか、よく表示を見て選んであげてくださいね。
例えば、小麦の食べはじめには、ポストハーベストの恐れがない、国産麺がおすすめ。さらにこだわるなら、有機栽培小麦の麺から試してあげましょう。
小麦や米がダメなら、雑穀麺を、
小麦がＯＫなら、
国産有機栽培小麦使用麺 #59063;
国産小麦使用麺、または、外国産の有機栽培小麦使用麺
#59063;
通常の乾麺（「国産」の記載がない商品は、全て輸入品小麦の麺です）
の順で食べすすめてみてはいかがでしょうか。
また、制限されている素材がさらに減ってきたら、麺に油が使用されている、そうめんやスパゲティも使えるようになります。加えて、化学調味料不使用のこだわりがある会社のスープを付けたインスタント麺も、たまには食べられますよ。
赤ちゃんの場合は、いろんな物質に反応しやすいので、原材料がシンプルな、うどん（乾麺、または、アレルギー対応の麺）から食べさせるのがおすすめ。
はじめは、天然だしや、添加物に配慮がある、だしの素を使って おつゆを作れば、安心です。
ＯＫなら、やはり、使用素材にこだわりがある、スープ付きのインスタント麺も試していきます。
次に、調味料にアレルゲンが含まれることが少ない、焼きそば系を試し、食べられるようなら、油を控えて、スパゲティ系も作ってみてください。
でも、ラーメン類については、麺に卵やかん水が、だしにもいろんな素材が使われており、アレルゲンが含まれている可能性が一番高いので、いろいろ食べられることがわかってから、一番最後に試すと安心ですよ。
たかが麺と、ひとくくりにしてしまいそうですが、アレルゲンが含まれるかどうかと言う視点で考えたら、試す順番があるんです。
特に、赤ちゃんがはじめて食べる食材ではトラブルが起きやすいので、上を参考にして慎重に食べさせてあげてくださいね。
#59128; めん類では、こんな商品をおすすめします。
米や小麦がダメなら、雑穀めんがおすすめです。こちらから
創健社 きびめん 創健社 あわめん
小麦がダメなら、米めんががおすすめです。ホワイトソルガムめんも小麦に似た
味わいです。こちらから
米のスパゲティ タンパク質調整食品 スパゲティタイプ
小麦がＯＫになったら、有機栽培のうどんや国産小麦のうどんなども試してみてね。こちらから
はくばく 黄金の大地有機うどん ムソー ゆでうどん
でも、食事に制限があるアトピーっ子の場合は、麺にも、スープにも、アレルゲンが含まれていないかどうか、よく表示を見て選んであげてくださいね。
例えば、小麦の食べはじめには、ポストハーベストの恐れがない、国産麺がおすすめ。さらにこだわるなら、有機栽培小麦の麺から試してあげましょう。
小麦や米がダメなら、雑穀麺を、
小麦がＯＫなら、
国産有機栽培小麦使用麺 #59063;
国産小麦使用麺、または、外国産の有機栽培小麦使用麺
#59063;
通常の乾麺（「国産」の記載がない商品は、全て輸入品小麦の麺です）
の順で食べすすめてみてはいかがでしょうか。
また、制限されている素材がさらに減ってきたら、麺に油が使用されている、そうめんやスパゲティも使えるようになります。加えて、化学調味料不使用のこだわりがある会社のスープを付けたインスタント麺も、たまには食べられますよ。
赤ちゃんの場合は、いろんな物質に反応しやすいので、原材料がシンプルな、うどん（乾麺、または、アレルギー対応の麺）から食べさせるのがおすすめ。
はじめは、天然だしや、添加物に配慮がある、だしの素を使って おつゆを作れば、安心です。
ＯＫなら、やはり、使用素材にこだわりがある、スープ付きのインスタント麺も試していきます。
次に、調味料にアレルゲンが含まれることが少ない、焼きそば系を試し、食べられるようなら、油を控えて、スパゲティ系も作ってみてください。
でも、ラーメン類については、麺に卵やかん水が、だしにもいろんな素材が使われており、アレルゲンが含まれている可能性が一番高いので、いろいろ食べられることがわかってから、一番最後に試すと安心ですよ。
たかが麺と、ひとくくりにしてしまいそうですが、アレルゲンが含まれるかどうかと言う視点で考えたら、試す順番があるんです。
特に、赤ちゃんがはじめて食べる食材ではトラブルが起きやすいので、上を参考にして慎重に食べさせてあげてくださいね。
#59128; めん類では、こんな商品をおすすめします。
米や小麦がダメなら、雑穀めんがおすすめです。こちらから
創健社 きびめん 創健社 あわめん
小麦がダメなら、米めんががおすすめです。ホワイトソルガムめんも小麦に似た
味わいです。こちらから
米のスパゲティ タンパク質調整食品 スパゲティタイプ
小麦がＯＫになったら、有機栽培のうどんや国産小麦のうどんなども試してみてね。こちらから
はくばく 黄金の大地有機うどん ムソー ゆでうどん