春は、さっぱりとスパサラダ♪外はどっさり、花粉の季節になりました ＞０＜

　軽いお昼ごはんも兼ねて、手抜きのスパゲティ入りサラダを作りました。

　スパゲティをゆでて、ゆで上がりの一分くらい前に、コウタイサイともやしを加えて・・・

　できた・・！

　

　オリーブオイルと塩コショウで軽く味を調えたら

　ダイダイ（柑橘類）の絞り汁、もちろんお酢でＯＫ、醤油で二倍酢を作り

　すりゴマを加えて振り掛けると・・

　

　コウタイサイの色素が溶け出して、赤紫色のスパサラが出来上がり～　#59130;

　あったかくなってきたから、さっぱりした食べ物がおいしいですねー　#59120;

　ところで

　近年の春は、花粉や黄砂も　もれなくついてくるいやな季節になっちゃいました

　土日の夜には、運動不足解消のために、ポケモン片手に歩いているのですが

　
　いやもう、田舎ですから、たいしたものは何も出ませんよ。　しみじみと地域格差・・・


　この土曜日に、なにげなく歩いていたら、１０分もしないうちに

　のどの中にざらざらしたものが貯まり始めました。

　わかる人には、わかるアレです。

　先週までは　何ともなかったのに、今週は空気に異物が混じってますよ。　やだー

　結局　翌日まで、のどの中に何か詰まっている感じが残りました。

　あーー、もう、これからはマスクなしでは外に出られないです。　#59123;




　そういえば、昨日のＷＢＣは、ドラマのような展開で、エキサイティングでしたが

　５時間近くも　野外でプレーした選手さんは大丈夫だったのかしら　#59124;

　でも、これからも日本の大活躍が楽しみです。　#59116;　　お体大切に　#59126;
　
　
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グ村
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　少しでも栄養を・・と始めた雑穀のある食卓です。いろいろな種類を混ぜた雑穀パックが人気ですが、幼いお子さんに初めて食べさせる時期には、麦や豆も混じるのは気になります。そこで、あわやきび、赤米や黒米など、おいしくて栄養価が高い雑穀を、はじめは一種類だけ混ぜて炊いて相性を確認してみてくださいね。米の１～２割りも入れば十分です。もち麦もおいしいよね