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今年もマンゴーカキ氷♪缶詰で簡単に作れますよぉ~~!

 あぢ~~~・・で、ついに手を出してしまったカキ氷 [ふらふら]

 アトピービギナーの頃は、乳製品がダメだと、練乳が使えないし、カルピスもダメ

 幼い子供のためにと添加物も避けていたので、梅ジュースをかけて食べさせたり

 市販品のシロップなら、みぞればかり買って・・・ [ふらふら]

 なんとも味気ないカキ氷が嫌だったけど

 いやいやいや・・フルーツ缶さえあれば

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 おいしいピューレのかき氷が出来ちゃいますよ [ぴかぴか(新しい)]..
よいこ

卵なしでも おいしい粉もん料理♪赤ちゃんには、とろろ焼きレシピでどうぞ

 前回、卵と牛乳なしで作る料理のコツをいくつか載せました。

 アトピークッキング初心者のころは、レシピ本に卵と書いてあったら、必ず入れなくてはと思って、作れる料理が減ってしまいました。

 でも慣れてくると、卵の役割は うま味とつなぎ効果 ・・この二つだけだと思い至りました。

 なので、卵がつきもののお好み焼だって、実は卵なしでおいしく作れるんですよ。

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 まずは、うま味を補う為に、水の代わりに豆乳を使います。

 また、だしを少し多めに加え..
よいこ