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手軽にうまみとCA補給♪ちりめんじゃこ&小エビ [料理素材の紹介]

桜エビで探して買うと、案外大きいし着色されているものもあるので少し違うなと思うのですが

たまにスーパーで、無着色の小エビを売っているところがあるので、よく買います。

IMG_5167.jpg

一匹のサイズは小指の爪より小さいくらい。

そのまま食べても殻が口の中で気にならないサイズの小エビは、殻ごとだからカルシウムも摂れる

おまけに

トッピングによし、だし代わりによしで、本当に使い勝手がよくて美味しいです。

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