お野菜が高いので乾燥豆（チクピー豆）を活用しています

ああもう、全くひどいもんですよ。

先日、豚キムチを作ったのですが、このありさま。




なかなか安くならないキャベツの代わりにモヤシ

そして、かろうじて家庭菜園で採れたピーマン

でもって、たまたまもらった生ニンニク入りの豚キムです。

前回、野菜が高い時はモヤシとキノコと書きましたが、もう一つ、いそいそと取り出すのが乾燥豆です。

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