肌寒くなったら、冷たい飲み物や食べ物は減らすのが、マル！氷菓はもう、止めませんか

今年の家庭菜園は、ピーマンが大豊作　

　

　夏から秋にかけておいしいナスと一緒に、まだまだ　どんどん実っている状態です。

　しかも

　そのサイズがハンパ無くて・・・

　

　どうだっ　　ジャンボピーマン　


　・・・だもんで、食べても、食べても、全然減りません

　なすと一緒に炒めて、マーボナスでたべたり、チャーハンを作ったり・・・

　オーブントースターで、皮に焦げが付くまで１０分程度焼いて、かつお節と醤油で和えた焼きピーマンも、我が家の定番です。

　

　我が家は、旬の野菜を食べることにしているので、夏野菜のピーマンは、もうそろそろ食べ収め。

　肌寒くなったら、体を冷やす夏野菜から、体を温めてくれる冬野菜に食材を切り替えてゆくのが、おすすめですよ～～

　食べ物や飲み物を、温かいモードに切り替え、体を内側から温めておくことで、内臓の働きを活発にして、風邪や下痢などの病気を遠ざけます。

　もちろん

　冷えの病でもあるアトピーも同様で、寒くなったら温かいものに切り替える食べ方って大切ですよーーー

　
　この世界はもう、ダメよ、ダメダメ


　でも

　子供って、変なところで頭がいいのよね

　お風呂上りにジュースを飲むとか、アイスを食べるとか、一度おいしいものをもらえたら、毎回　必ず要求してきます。

　最近は、真冬でもアイスを食べるご家庭は多いと思いますが、夏はともかく、体が冷えやすい冬にまで、わざわざ幼い子に氷菓を食べさせて、内臓の機能を落とす必要はないと私は思います。

特に

　寝る時間が早い乳幼児が、お風呂上りに冷たい物を口にすると、夕食の消化吸収を妨げて、かゆみの原因になることも　

　悪い習慣に、どこかで区切りを付けるために、

　「寒くなったから、１０月○日でこれは終了！」とか「これが終わったら終了！」

　と、少し前から宣言すると、子供も納得しますよ。


　さて

　今回は、我が家の朝ごはんです。

　

　時ほどのピーマンをオーブントースターで焼いている間に、お弁当＆晩御飯用にキャベツとあげを煮ました。

　ニンジンの間引き菜で、酢味噌和えを作り

　
　ご飯に載せて食べると、これが旨いんだわぁ～～

　そして、右のゴーヤは、何日か前に甘酢に漬けこんだもの。

　奥のスープは、くだんの冬瓜と干ししいたけのスープです。

　　
　この真ん中の冬瓜が、これでやっと無くなりました　

　これだげだと、野菜ばっかりのおかずになっちゃうので、納豆を添えて食べました。

　たんぱく質は摂れるけど、あれ・・やっぱり納豆も野菜かぁ　


　
　　卵と牛乳なしメルマガ１０月号の配信で、配信元のまぐまぐに接続トラブルがあり、メルマガの後半が遅い時間の着信となりました。携帯でご覧くださっていた方、本当に申し訳なかったです。

　御嶽山のニュース、なぜこんなことが起こったのかと、毎日釘付けで見ています。 火山の噴火で、どんな被害が出るのか、これまで深く考えることなく今まできましたので。 石が弾丸のように降り注ぐさまは、まるで戦争です。＞０＜ 救助隊の方々の二次災害も怖いですが、このまま見つけてもらえずに頂上に取り残された方がまだ１０人以上いらっしゃるかと思うと、天気の回復を願わずにはいられません。 今まで地震にばかり怖い気持ちが向いていましたが、これ、原発に降り注ぐと、どうなんだと、やっぱり考えてしまいます。



にほんブロ グ村
ランキングに参加しています。ポチしていただけると、励みになります。

タグ：納豆 かゆみ アレルギー アトピー キャベツ 冬瓜 料理 朝ごはん ご飯 献立 調理

コメント 13

コメントの受付は締め切りました

ピーマン小さいころから大好きなんですよ～
嫌いって言う人が信じられませんでした(^^ゞ
アイスとかソフト、年中食べてます(￣∇￣;)
by アルマ (2014-10-02 17:38) 

普通の3個分くらいありますね、ジャンボピーマン＾＾
甘いもの、美味しいもの、一度食べたら名前まで簡単に
覚えてしまう息子君は別に変わり者じゃないんですね、
幼児共通のスキルだったんだ～（笑
by 昆野誠吾 (2014-10-02 17:48) 

ｱﾀｼσ(￣ ￣〃)は好き嫌いが多いほうでした。今でも食べれない物はたくさんあります。
ピーマンも子供の頃は大嫌いでした！でも今では好きで・・・大好きになっています。
by 原みつる (2014-10-02 20:51) 

もう冷たいものは要らないですねぇ
内蔵冷やすとホントにいい事ナイですもんね･･･
ウチも気が付くと野菜ばかりｗｗｗ
でも美味しければいいと思いますｗ
九州にある原発の近くの火山･･･ふと思い出しました。
どうしたら良いのでしょうか？
もう原発は要らない気がします
by りみこ (2014-10-03 10:02) 

家庭菜園で採れるんですか～
手よりも大きなピーマン見たことがないです＾＾
焼きピーマン簡単で美味しそうですね～
今度作ってみます(*^^*)
by raomelon (2014-10-03 10:43) 

アルマさん、こんにちは
アイスは、大人の方には嗜好品ですから
旅先ではいつも召し上がっておられますね

昆野誠吾さん、こんにちは
私もびっくりしたことあります
一度もらっただけなのに、その家の前を通るたび、バナナというのですから　＾＾：

原みつるさん、こんにちは
今は大好きというのはいいですね　＾＾
うちも全員大好きです

りみこさん、こんにちは
浜松と鹿児島周辺にお住まいの方は、やはり特にご心配だとおもいます。
それでもなぜ、安全だからと再稼動の準備をされるのですかねぇ
雇用の問題もあると思うのですが、こたびの自然災害で、再考できないかと思います。

raomelonさん、こんにちは
５分焼いて上下をひっくり返し、また５分焼くと、ちょうどこんがりいい感じになりますよ。お試しあれ ＾＾

by よいこ (2014-10-03 11:58) 

ピーマン、デカっ（^^;
そのピーマンで肉詰め作って食べてみたいです。
by Ａちゃん (2014-10-03 12:57) 

ホント大きいピーマン＾＾；ナスも大好きです＾＾
by しゃぎゃ (2014-10-03 22:50) 

茄子より大きいピーマン(°0°)
そろそろ根菜が主役になりますね♪
by のらん (2014-10-04 14:46) 

ジャンボピーマン！おいしそう～
肉詰めを作ったら食べごたえありそう～(笑)
わたしはピーマンを丸ごとトマト煮にして食べるのが好きです。
もちろん種ごと！！
朝夕は肌寒い日が多くなりました。
お酒も冷やから燗へ以降かな～(笑)
by ミケシマ (2014-10-04 21:56) 

ほんとにジャンボピーマンだ!(^^)!
肉詰めがいいなｗ

by ばー助 (2014-10-05 13:14) 

いやいや、ピーマンが嫌いな人はこの世の中にたくさんいます。
食べれる人ほど、信じられないと思います。
小さい頃から、セロリ、ピーマン、パセリは３大嫌いな野菜でしたから。
でも、大人になってから、チンジャオロースや肉詰めを食べるようになり、ようやく食べれるようになったのです。
今では、串焼き、天ぷらも問題なく食べれますけど、、。
by 海のアングラーしんちゃん (2014-10-05 18:58) 

Ａちゃん、こんにちは
本当に久しぶりに、肉詰めを作りましたよ。＾＾

しゃぎゃさん、こんにちは
ピーマンとなすがあれば、中華をガンガン作りたくなります　＾＾

のらんさん、こんにちは
そうですね
今日も大根買いましたよ。
最近ごぼうが高いのが痛いです　＾＾：


　ミケシマさん、こんにちは
ほほー、それは珍しいですね。
種ごとというのが、ヘルシーですね
うちはたまに、虫が入ってしまうことがあるので、ちょっと無理だけど、トマト煮はやってみたいと思います。

ばー助さん、こんにちは
作りましたよー、肉詰め
でも、お肉がどんどんなくなって、あんまりピーマンが減りませんでした　

海のアングラーしんちゃん、こんにちは
うふふ、しんちゃんの弱点を見つけたようで、ニヤニヤ　＾＾
私も子供のとき、セロリとパセリはありえないと思いました
でも今は、セロリも大好きですねぇ
やはり大人の味なんでしょぅね

by よいこ (2014-10-05 23:14)